माउंटेन बाइकिंग के लिए जाने की जगह: विलार डी लैंस और कोरेनकोन-एन-वर्कर्स के आसपास के 5 मार्ग जिन्हें छोड़ना नहीं चाहिए।

पर्यटक रिसॉर्ट्स के विकास से बहुत पहले विलार डी लांस और कोरेनज़ोन अस्तित्व में थे। आज भी, जीवन वर्ष के समय के आधार पर अपना रास्ता बदलता है, क्योंकि दोनों गांव जीवन की गुणवत्ता को बनाए रखने में कामयाब रहे हैं: स्थानीय जीवन की समृद्धि, स्थानीय उत्पाद, इमारतें जो क्षेत्र की विरासत और पहचान का सम्मान करती हैं। विलार्स डी लैंस या कोरेंसन? प्रत्येक के लिए उसका अपना... जब विलार्स गांव की पैदल चलने वाली और जीवंत सड़कें ध्यान भटकाने वाली होती हैं, तो कोरेंसन एक छोटे से पहाड़ी गांव के आकर्षण, प्रामाणिक और शांतिपूर्ण की घोषणा करता है।

आएं और खोजें: www.villardelans.com

विलार्स डी लैंस

कैंटन का मुख्य शहर, विलार्स-डी-लैंस, वर्कर्स के आकर्षण का केंद्र है। 1050 से अधिक निवासियों का यह गाँव समुद्र तल से 4000 मीटर की ऊँचाई पर, ग्रांडे माउचेरोल पर्वत के तल पर स्थित है, जो 2285 मीटर की ऊँचाई से ऊपर उठता है। 1925 में शीतकालीन खेलों के लोकप्रिय होने से पहले, "वायु और दूध उपचार" के लाभों का आनंद लेना यहां फैशनेबल था। विलार डी लैंस हमेशा से लगातार विकसित हो रहा है और आज आधुनिक और विविध पर्यटन प्रस्ताव ने मध्य ऊंचाई वाले कृषि शहर के प्रामाणिक चरित्र को नहीं मिटाया है, जो पूरे साल जीवंत रहता है।

वर्सकोर्स में कोरेंसन

समुद्र तल से 1 मीटर की ऊंचाई पर स्थित यह छोटा, गर्म और शांत गांव लैंडस्केप पोस्टकार्ड से सजाया गया है। विशाल वैल-डी-लांस पठार के दक्षिणी सिरे पर स्थित, जंगलों से घिरे समाशोधन के बीच में, कोरेनकॉन अपने गांव को पेटिट और ग्रांड मुशेरोल्स (111 मीटर) की राजसी चोटियों के नीचे इकट्ठा करता है। आपको ऐसा लगता है कि आप एक पुंजक के किनारे पर आ गए हैं क्योंकि फ्रांस के सबसे बड़े प्राकृतिक अभ्यारण्य, लेस हौट्स प्लैटॉक्स डु वेरकोर्स के विशाल संरक्षित क्षेत्रों को आगे दक्षिण में रास्ता देने के लिए सड़क कॉरेनकॉन पर रुकती है। विभिन्न प्रकार की गतिविधियों, खेल और मनोरंजन में से चुनने के अलावा, कॉरेनसन शांति का एक नखलिस्तान है जिसे आप बस आराम करने और प्रकृति की लय में रहने के लिए चुन सकते हैं।

एमटीबी मार्गों को याद नहीं करना चाहिए

क्षेत्र में सबसे खूबसूरत माउंटेन बाइकिंग ट्रेल्स का हमारा चयन। यह सुनिश्चित करने के लिए सावधान रहें कि वे आपके स्तर के लिए उपयुक्त हैं।

राजकीय

शीतकालीन विकल्प. गर्मियों की थोड़ी सी मौज-मस्ती जो यादें पीछे छोड़ जाएगी! इलेक्ट्रिक माउंटेन बाइक की स्वायत्तता पर ध्यान दें।

लॉर्ड्स ऑफ सैसेनेज के क्षेत्र की खोज करें। एक मार्ग जो अधिकतर जंगल से होकर गुजरता है, लेकिन जंगल के रास्तों और जंगल में घूमते हुए बेहद खूबसूरत अकेले रास्तों के बीच बदलता रहता है। वर्कर्स के पूर्वी बैरियर के शानदार चित्रमाला।

विलार्स-डी-लांस और कोर्रेंकोन-एन-वर्कर्स के बीच लौबिएर वन के मध्य में एक सुंदर मार्ग। हम हाउट्स पठार रिजर्व के द्वार पर ड्रोम की ओर भी जाते हैं और फिर सुंदर एर्बोय मैदान तक पहुंचते हैं और बोइस बारबू तक उतरते हैं।

स्पष्ट काज

फेयरवे पर चरागाहों से गांवों के माध्यम से, एक विशेष वीएई खोज मार्ग। हाउट्स प्लैटॉक्स डु वर्कर्स नेचर रिजर्व के प्रवेश द्वार पर कॉरेनकॉन-एन-वर्कर्स गोल्फ कोर्स की खोज करें। चारों ओर देखना और ग्रांडे माउचेरोले (वर्कर्स नॉर्ड के शीर्ष पर स्थित सबसे ऊंचा) की प्रशंसा करना न भूलें!

ऑबर्ज डु क्लैरियंट में एक बेहतरीन ब्रेक का लुत्फ़ उठाएं!

एल'आर्बोरेटम

एस्ट-डु-वर्कर्स बालकनी की राजसी चट्टानों पर हावी पियोनैयर मैदान का एक सुंदर दौरा। बाल ट्रेलरों के लिए चौड़ा रास्ता सुलभ।

लीजेंड 1987

1987 के विश्व कप पाठ्यक्रम का नया स्वरूप माउंटेन बाइकिंग और शुद्ध मनोरंजन पर केंद्रित है! लंबा और छोटा, कभी-कभी अनुभवी पायलटों के लिए आरक्षित।

बाइक पार्क और पंप ट्रैक

विलार्स डी लैंस में जून से सितंबर तक 6 रन के साथ एक डाउनहिल बाइक पार्क है और 3 रन के साथ पंप ट्रैक तक निःशुल्क पहुंच है।

बिल्कुल देखना या करना

देखने का नज़रिया

वाल्चेवरियर गांव

वाल्चेवरियर, मौन और ध्यान का स्थान, वर्कर्स में प्रतिरोध के सबसे मार्मिक और यादगार स्थानों में से एक है। 22 और 23 जुलाई, 1944 को हिंसक झड़प का स्थल बनने से पहले जंगल के बीच में स्थित यह गाँव एक पक्षपातपूर्ण शिविर के रूप में कार्य करता था। गाँव पर हावी होने वाले बेल्वेडियर पर, लोगों ने नाज़ी सेनाओं की प्रगति में देरी करने के लिए खुद को बलिदान कर दिया और अपने हाथों में हथियार लेकर मर गए। फिर घरों में आग लगा दी गई, केवल चैपल ही बचा। गाँव में खुले हुए पत्थर बचे थे, जो आग से काले हो गए थे। क्रॉस का स्टेशन, जिसका प्रत्येक स्टेशन एक मूल इमारत है, विलार्स-डी-लांस को वाल्चेवेरियरे से जोड़ता है।

जूलियन कैसल का बेल्वेडियर

असाधारण चित्रमाला, पसंदीदा पिकनिक स्थल और असाधारण सूर्यास्त!

वर्टिगो डेस सिम्स

फुटब्रिज जो 2 मीटर वैक्यूम में 300 मीटर से अधिक उठाता है। आपके सामने वर्कर्स श्रृंखला, चार्टरेस, बेलेडॉन या टेललेफर मासिफ का 360° दृश्य और ग्रेनोबल का विहंगम दृश्य है।

मुशेरोल्स झील

गर्मियों में, कोटे 2000 गोंडोला आपको कुछ ही मिनटों में लुभावनी पहाड़ियों पर ले जाता है। झील तक 1 घंटे की पैदल दूरी है लेकिन यह इसके लायक है!

ग्रैंड वेमन

Vercors पुंजक का उच्चतम बिंदु (2 मीटर)। वन्य जीवन को देखने के लिए एक आदर्श चोटी: मर्मोट, पहाड़ी बकरियां, ग्रिफॉन गिद्ध और वैडर। हौट्स प्लैटॉक्स नेचर रिज़र्व में, जीव-जंतुओं में अन्य लोगों के अलावा मर्मोट्स, पहाड़ी बकरियां, ग्रिफ़ॉन गिद्ध और चोकार्ड शामिल हैं। Vercors-aux-Plateau नेचर रिजर्व में, एक आदर्श स्थान में एक दिन की बढ़ोतरी!

शोरांश गुफाएँ

पोंट-एन-रॉयन और विलार्स-डी-लांस के बीच, गॉर्ज डे ला बोर्न के मध्य में, एक जादुई दुनिया में प्रवेश करें और पन्ना और क्रिस्टलीय प्रतिबिंबों के साथ एक भूमिगत दुनिया की खोज करें, जहां गैलरी आपके कदमों की लय से जगमगाती हैं। !

दो भूमिगत नदियों के किनारे, फिस्टुला स्टैलेक्टाइट्स, असली कैल्साइट स्ट्रॉ की खोज करें जो हजारों की संख्या में गुहा में मौजूद हैं: यूरोप में एक अनोखा दृश्य! अपनी यात्रा के दौरान, आप प्रोटियाज़, अद्भुत गुफा जानवरों से मिलेंगे... हर बार जब आप यात्रा करेंगे तो विशाल कैथेड्रल हॉल रंगीन और भावनाओं से भरपूर ध्वनि और प्रकाश शो के साथ आपका स्वागत करेगा! निर्देशों का पालन करें!

बोर्ना गॉर्जेस

एक भव्य और चक्करदार मार्ग, मिशेलिन गाइड में 3 सितारों से सम्मानित, गोर्जेस डे ला बोर्न का मार्ग वर्सर्स के विशिष्ट मार्गों में सबसे लंबा है। 1872 साल के काम के बाद 11 में चट्टानों को काटकर बनाई गई सड़क को यातायात के लिए खोल दिया गया।

चट्टान में खुदी हुई पोंट-एन-रॉयन और विलार्स-डी-लांस को जोड़ने वाली 24 किलोमीटर की यह सड़क 1872 साल के टाइटैनिक काम के बाद 11 में यातायात के लिए खोल दी गई थी। 

जैसे ही आप पोंट-एन-रॉयन छोड़ेंगे, आप बोर्ना गॉर्जेस में प्रवेश करेंगे, जो वर्सेर्स क्षेत्रीय प्राकृतिक पार्क के मुख्य आकर्षणों में से एक है। शोरेंचेस गांव के बाद, सड़क एक सुखद मार्ग का अनुसरण करती है, जो आश्चर्यजनक सुंदरता के शानदार दृश्यों से सुसज्जित है, विशेष रूप से बोर्निलॉन सर्कस। वर्कर्स के भूजल के काम की गवाही देने वाले एक शक्तिशाली पुनरुत्थान को देखने के लिए, आपको ला बाल्मे डी रेनकोरेल से तीन किलोमीटर ऊपर की ओर पोंट गॉल नॉयर जाना चाहिए, जिसका एक अद्भुत उदाहरण चोरेंचेस गुफा में जाकर देखा जा सकता है।

सफ़ेद झरना

वर्नेसन नदी पर ब्लैंच जलप्रपात, जो ग्रैंड और पेटिट गॉलेट के माध्यम से सीधे वेरकोर्स से उतरता है, ताजगी का एक स्थान है, विशेष रूप से यह सैंटे-यूलाली-एन-रॉयन्स से पैदल आसानी से पहुँचा जा सकता है।

स्टी यूलाली एन रॉयन्स गांव से प्रस्थान, कैफ़े ले पाइड डे नेज़ के सामने कार पार्क, संकेत का पालन करें, फिर कैस्केड ब्लैंच, रास्ता आपको ला वर्नेज़ोन नदी के तट पर ले जाएगा। मछली पकड़ने, पिकनिक की संभावना.

विरासत घर

संग्रहालय XNUMXवीं शताब्दी की शुरुआत में वर्कर्स पठार पर किसान समुदायों के दैनिक जीवन का पता लगाता है। यह कृषि और वानिकी गतिविधियों और जलवायु और पर्वतीय पर्यटन के लिए इस क्षेत्र के धीरे-धीरे खुलने का स्मरण कराता है।

विलार्स-डी-लैंस गांव के केंद्र में, पुराने टाउन हॉल में स्थित नगरपालिका ऐतिहासिक घर को पूरी तरह से पुनर्निर्मित किया गया है। 1988 में जैक्स लामौर द्वारा स्थापित, यह चार पर्वतों के इतिहास का प्रतिनिधित्व करता है। आएं और भूतल पर दो अस्थायी प्रदर्शनी हॉल देखें जिन्हें नियमित रूप से अद्यतन किया जाता है (ऐतिहासिक या कला प्रदर्शनी)।

• पहली मंजिल पर, आप उन घटनाओं की खोज करेंगे जिन्होंने प्रतिरोध, जलवायु परिवर्तन, 1 के ओलंपिक खेलों और सबसे ऊपर, सड़कों के निर्माण और पर्यटन और परिवहन की शुरुआत के विषयों के माध्यम से कैंटन के जीवन को चिह्नित किया।
• दूसरी मंजिल दूसरी शताब्दी के उत्तरार्ध से रोजमर्रा की जिंदगी, कृषि और शिल्प को समर्पित है, जिसमें कई दस्तावेज, तस्वीरें, वस्तुएं, शिल्प उपकरण या कृषि उपकरण हैं। एक ऐसी यात्रा जो युवाओं और बूढ़ों दोनों को समान रूप से पसंद आएगी।

परिवेश में स्वाद के लिए

स्वाद कलियों को खुश करने के लिए, विलार्स और कोरेनकोन दोनों में, स्थानीय मेनू मूल्यों, इतिहास और प्रकृति के प्रति सम्मान की बात करते हैं। क्या आप नए स्वाद की खोज करना चाहते हैं? एक वास्तविक स्वाद यात्रा वर्सकोर्स में लज़ीज़ और स्वादिष्ट लोगों की प्रतीक्षा कर रही है। वर्कर्स रीजनल नेचुरल पार्क के भौगोलिक क्षेत्र में 5 एओसी या एओपी लेबल वाले उत्पादों को आज़माने के लिए समय निकालें।

वर्कर्स-सैसेनेज एओपी ब्लू

मध्य युग में, वर्कर्स पठार के किसानों ने पनीर के साथ सिग्नूर डी सैसेनेज को कर का भुगतान किया, और समय के साथ यह पनीर ब्लू डी वर्कर्स-सासेनेज बन गया।

सदी की शुरुआत में, पनीर निर्माताओं ने उत्पादन फिर से शुरू करने का फैसला किया, और वर्षों से, उत्साह और दृढ़ विश्वास के कारण, 35 में ब्लू डू वर्कर्स-सासेनेज 1999वां एओसी फ्रेंच चीज़ बन गया।

ब्लू वर्कर्स सैसेनेज एक क्षेत्रीय प्राकृतिक पार्क के मध्य में निर्मित दुर्लभ फ्रांसीसी पीडीओ में से एक है। यह चयनित गाय के दूध का पनीर (एबॉन्डेंस, मोंटबेलियार्डे और विलार्डे) प्रकृति और पर्यावरण के प्रति पूर्ण सम्मान के साथ एक मजबूत क्षेत्रीय पहचान के साथ पहाड़ी कृषि से आता है। ब्लू डु वर्कर्स-सैसेनेज, थर्मली प्रोसेस्ड गाय के दूध से बना नीला पनीर, नरम, मलाईदार, हल्के अखरोट के स्वाद के साथ, हमारे पनीर निर्माताओं द्वारा हाथ से ढाला गया। इसे कई दिनों तक नमकीन किया जाता है और विलार्स-डी-लांस में हमारे तहखानों में 21 दिनों की न्यूनतम परिपक्वता अवधि के लिए रखा जाता है।

ट्राउट फ़ारियो

खेती या जंगली वर्कर्स ट्राउट का सेवन ताजा, फ़िललेट या स्मोक्ड किया जा सकता है।

अखरोट

फ़्रांस में पहले AOC नट्स में से एक (1938), जिसका सेवन इसके स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के लिए किया जाता है।

डौफ़िन रैवियोली

La पारंपरिक रैवियोली कम रैवियोली: यह एक छोटा वर्ग है गुँथा हुआ आटा **ताज़ा** भरवां किनारे पर एक सेंटीमीटर. वे कहते हैं कि इटालियन लकड़हारे ही काम करते हैं वर्कर्स जंगल और अपने देश की रैवियोली खो देने के बाद, वे मांस की स्टफिंग को ताजा पनीर और अजमोद की स्टफिंग से बदल देंगे। इस तरह रैवियोली का जन्म हुआ। तब से, उसने खुद को उनमें से एक के रूप में स्थापित किया है लजीज व्यंजन वर्कोर्स पहाड़ों से और एपेरिटिफ़ से लेकर मुख्य पाठ्यक्रम तक कई तरीकों से तैयार किया जा सकता है।

आज इसका निर्माण औद्योगिक रूप से किया जाता है, यह पहले से कटी हुई शीटों में पाया जा सकता है। एक हजार और एक तरीकों से भरा हुआ (बकरी, मशरूम, घोंघे...) लेकिन अगर आप वर्कर्स में पिछली सदी में जाएं, तो परंपरा पूरी तरह से अलग थी। यह एक व्यंजन था जो छुट्टियों (बपतिस्मा, जन्मदिन ...) के लिए तैयार किया गया था, क्योंकि, सबसे पहले, उन्हें तैयार करने के लिए अच्छे चिकन शोरबा की आवश्यकता होती है। व्यंजन हर परिवार में अलग-अलग होते हैं और पीढ़ी-दर-पीढ़ी हस्तांतरित होते रहते हैं। इस प्रकार, रॉयल रैवियोली यह उस आकार का था जिसे हम आज जानते हैं, जबकि विलार-डी-लांस के कैंटन में, रैवियोली रैवियोली के आकार की थीं।

संदर्भ के लिए, यह था "रेवियोल्यूज़", नायाब जानकारी वाली महिलाएँ, जिनसे हमने "वसा" का ऑर्डर दिया था। "बड़े" से हमारा तात्पर्य 144 रैवियोली, 12 बाई 12 प्लेट से होना चाहिए। पूरी तरह से हाथ से निर्मित, उन्हें बनाने में एक दिन लगा, लेकिन उनका स्वाद अतुलनीय था। ये सच्चे छोटे "घरेलू" व्यवसाय अब गायब हो गए हैं, उद्योग ने "घरेलू व्यवसाय" पर कब्ज़ा कर लिया है। वे अभी भी वर्कर्स में कुछ परिवारों द्वारा बनाए जाते हैं, हमेशा विशेष अवसरों पर, माँ और बेटी के बीच या चचेरे भाइयों के साथ, उन दिनों को याद करते हुए, जब एक बच्चे के रूप में, मेरी दादी ने परिवार के भोजन के लिए सभी को काम पर लगाया था।

आवास

क्रेडिट 📸: ओ. टी. विलार्ड डी लैंस, कैरोल सेवरी, स्टेफ़नी चार्ल्स, ब्रेंडन हार्ट, डेविड बौडिन