ताररहित इलेक्ट्रिक केतली कैसे काम करती है?
उपकरण और युक्तियाँ

ताररहित इलेक्ट्रिक केतली कैसे काम करती है?

ताररहित इलेक्ट्रिक केटल ऊर्जा बचाने और एक बटन के धक्का पर गर्म पानी प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है। वे जल्दी और मज़बूती से काम करते हैं, समझने में आसान होते हैं और आमतौर पर उपयोग करने के लिए सुरक्षित होते हैं; वे एक जरूरी किचन एप्लायंस हैं. लेकिन क्या आप सोच रहे हैं कि ये कैसे काम करते हैं?

वे कॉर्डेड इलेक्ट्रिक केटल्स की तरह ही काम करते हैं, लेकिन उन्हें "बेस" से अलग किया जा सकता है जो वायर्ड कनेक्शन का हिस्सा है। कंटेनर में एक ताप तत्व होता है जो पानी को गर्म करता है। जब सेट तापमान तक पहुँच जाता है, तो बिल्ट-इन थर्मोस्टेट द्वारा निर्धारित किया जाता है, स्विच सक्रिय हो जाता है और स्वचालित रूप से केतली को बंद कर देता है।

अधिक विस्तार से यह जानने के लिए पढ़ना जारी रखें कि वे कैसे काम करते हैं।

ताररहित बिजली केटल्स

कारपेंटर इलेक्ट्रिक कंपनी ने 1894 में इलेक्ट्रिक केटल्स का आविष्कार किया। पहला वायरलेस प्रकार 1986 में दिखाई दिया, जिसने जग को बाकी डिवाइस से अलग करने की अनुमति दी। [1]

कॉर्डलेस इलेक्ट्रिक केटल्स उनके वायर्ड समकक्षों के समान हैं, लेकिन एक स्पष्ट अंतर के साथ - उनके पास केटल को सीधे आउटलेट से कनेक्ट करने के लिए कॉर्ड नहीं है। यह उन्हें कॉर्डेड इलेक्ट्रिक केटल्स की तुलना में अधिक पोर्टेबल और उपयोग में आसान बनाता है।

एक कॉर्ड है, एक आधार जिस पर यह जुड़ा हुआ है और आउटलेट में प्लग किया गया है (ऊपर फोटो देखें)। कुछ कॉर्डलेस इलेक्ट्रिक केटल्स को बिल्ट-इन बैटरी द्वारा भी संचालित किया जा सकता है, जिससे वे और भी पोर्टेबल हो जाते हैं।

कंटेनर में एक आंतरिक ताप तत्व होता है जो सामग्री को गर्म करता है। आमतौर पर इसकी मात्रा 1.5 से 2 लीटर होती है। कंटेनर आधार से जुड़ा हुआ है लेकिन इसे आसानी से अलग या हटाया जा सकता है।

एक ताररहित इलेक्ट्रिक केतली आमतौर पर 1,200 और 2,000 वाट के बीच खींचती है। हालाँकि, बिजली 3,000W तक बढ़ सकती है, जो इसे बहुत अधिक वाट क्षमता का उपकरण बनाती है जिसके लिए बहुत अधिक करंट की आवश्यकता होती है, जो बिजली की खपत को बहुत प्रभावित कर सकता है। [2]

ताररहित इलेक्ट्रिक केतली कैसे काम करती है

प्रक्रिया आरेख

  1. सामग्री - आप केतली को पानी (या अन्य तरल) से भरें।
  2. संख्या प्रणाली - केतली को स्टैंड पर रख दें।
  3. बिजली की आपूर्ति - आप कॉर्ड को आउटलेट में प्लग करें और पावर चालू करें।
  4. तापमान - आप वांछित तापमान सेट करें और केतली चालू करें।
  5. हीटिंग - केतली का आंतरिक ताप तत्व पानी को गर्म करता है।
  6. थर्मोस्टेट - थर्मोस्टेट सेंसर पता लगाता है कि सेट तापमान कब पहुंच गया है।
  7. ऑटो बंद हो गया - आंतरिक स्विच केटल को बंद कर देता है।
  8. भरने - पानी तैयार है।

सामान्य प्रक्रिया विस्तार से

कॉर्डलेस इलेक्ट्रिक केटल तब काम करना शुरू करती है जब इसे पानी से भर दिया जाता है, बेस पर रखा जाता है, और बेस मेन से जुड़ा होता है।

उपयोगकर्ता को आमतौर पर वांछित तापमान सेट करना पड़ता है। यह केतली के अंदर एक ताप तत्व को सक्रिय करता है जो पानी को गर्म करता है। ताप तत्व आमतौर पर निकल चढ़ाया हुआ तांबा, निकल-क्रोमियम मिश्र धातु या स्टेनलेस स्टील से बना होता है। [3] बिजली के प्रवाह के तत्व के प्रतिरोध के कारण गर्मी उत्पन्न होती है, जो पानी में विकीर्ण होती है, और संवहन द्वारा प्रचारित होती है।

एक थर्मोस्टैट तापमान को नियंत्रित करता है, और सेट तापमान तक पहुंचने पर अन्य इलेक्ट्रॉनिक्स स्वचालित शटडाउन को नियंत्रित करता है। यानी जब यह तापमान पहुंच जाता है, तो केतली अपने आप बंद हो जाती है। आमतौर पर आप तापमान को 140-212°F (60-100°C) की सीमा में सेट कर सकते हैं। इस सीमा में अधिकतम मान (212°F/100°C) पानी के क्वथनांक से मेल खाता है।

एक साधारण स्विच जिसका उपयोग केतली को बंद करने के लिए किया जा सकता है, एक द्विधातु पट्टी है। इसमें विस्तार की अलग-अलग डिग्री के साथ स्टील और तांबे जैसी दो चिपकी हुई पतली धातु की पट्टियाँ होती हैं। ओवरहीटिंग को रोकने के लिए ऑटोमैटिक फंक्शन भी एक सुरक्षा उपाय है।

यह कॉर्डलेस इलेक्ट्रिक केटल्स के संचालन का वर्णन करने वाली एक सामान्य प्रक्रिया है। यह विभिन्न प्रकार के इलेक्ट्रिक केटल्स के लिए थोड़ा भिन्न हो सकता है।

एहतियाती उपाय

केतली को पानी से भरा जाना चाहिए ताकि उसका ताप तत्व पूरी तरह से पानी में डूब जाए। अन्यथा, यह जल सकता है।

अगर आपकी कॉर्डलेस इलेक्ट्रिक केतली में स्वचालित शट-ऑफ मैकेनिज्म नहीं है तो आपको सावधान रहना चाहिए।

जैसे ही आप केतली की टोंटी से भाप निकलते हुए देखते हैं, यह दर्शाता है कि पानी उबलना शुरू हो गया है, आपको केतली को मैन्युअल रूप से बंद करना याद रखना चाहिए। यह बिजली की बर्बादी को रोकेगा और जल स्तर को हीटिंग तत्व की ऊपरी सतह से नीचे गिरने से रोकेगा। [4]

हालांकि, कुछ मॉडलों में एक अतिरिक्त सुरक्षा विशेषता होती है जो यह सुनिश्चित करती है कि अगर अंदर पर्याप्त पानी नहीं है तो वे चालू नहीं होंगे।

ताररहित इलेक्ट्रिक केटल्स के प्रकार

कॉर्डलेस इलेक्ट्रिक केटल्स के विभिन्न प्रकार उनकी विशेषताओं में भिन्न होते हैं, और कुछ सामान्य प्रक्रिया की तुलना में उनके काम करने के तरीके में भी थोड़ा भिन्न होते हैं।

मानक ताररहित केतली

मानक ताररहित केतली उसी तरह से काम करती हैं जैसे ऊपर की सामान्य प्रक्रिया में होती हैं और आम तौर पर 2 लीटर तक पानी रखती हैं। हालाँकि, कुछ मूल प्रकार वांछित तापमान सेट करने का विकल्प प्रदान नहीं कर सकते हैं। हालाँकि, स्वचालित शटडाउन के रूप में सुरक्षा उपायों की अपेक्षा की जानी चाहिए। कुछ मॉडलों पर, आधार भी हटाने योग्य होता है, जिससे इसे स्टोर करना और ले जाना और भी आसान हो जाता है।

मल्टीफंक्शनल कॉर्डलेस केटल

प्रस्तावित ताररहित केतली मानक या बुनियादी मॉडल की तुलना में अधिक विकल्प प्रदान करती हैं।

एक विशिष्ट अतिरिक्त सुविधा सटीक तापमान नियंत्रण या "क्रमादेशित तापमान" और कार चार्जर पोर्ट का उपयोग करके चार्ज करने की क्षमता है। नॉन-स्टिक मॉडलों में चाय और हॉट चॉकलेट सहित अन्य तरल पदार्थों को भी गर्म किया जा सकता है।

कॉर्डलेस इलेक्ट्रिक केतली में आप जिन अन्य विशेषताओं को देखना चाहते हैं, वे हैं एक छिपा हुआ हीटिंग तत्व, एक हटाने योग्य लाइमस्केल फिल्टर और एक कॉर्ड कम्पार्टमेंट।

यात्रा ताररहित केतली

यात्रा के लिए डिज़ाइन की गई ताररहित केतली में आमतौर पर एक छोटी क्षमता होती है। इसमें एक आंतरिक बैटरी है जिसे घर और कहीं भी चार्ज किया जा सकता है।

विशेष आकार का ताररहित केतली

विशेष आकार के कॉर्डलेस केटल्स में से एक हंसनेक जैसा दिखता है। यह आउटलेट चैनल को संकरा कर देता है, जिससे तरल को अधिक आसानी से डालने में मदद मिलती है। वे चाय या कॉफी डालने के लिए विशेष रूप से सुविधाजनक हैं।

कॉर्डलेस इलेक्ट्रिक केटल्स की तुलना

कॉर्डलेस और कॉर्डेड इलेक्ट्रिक केटल्स, या स्टोवटॉप्स पर उपयोग किए जाने वाले पारंपरिक केटल्स के बीच एक संक्षिप्त तुलना, कॉर्डलेस केटल्स के काम करने के तरीके में अंतर भी प्रकट कर सकती है। ताररहित बिजली केटल्स:

  • बिजली पर काम करें - इनके अंदर के हीटिंग एलिमेंट को बिजली से गर्म किया जाता है, गैस से नहीं। जबकि वे आम तौर पर ऊर्जा कुशल होते हैं, अगर वे अक्सर उपयोग किए जाते हैं तो वे आपके बिजली बिल में इजाफा कर सकते हैं।
  • तेजी से गर्म होना - कॉर्डलेस इलेक्ट्रिक केटल्स के तेजी से काम करने की उम्मीद की जा सकती है। कम ताप समय अधिक समय बचाता है।
  • सटीक तापमान पर ताप - प्रोग्रामेबल प्रकार की कॉर्डलेस इलेक्ट्रिक केटल बंद करने से पहले तरल को एक सटीक तापमान पर गर्म करती हैं, जो पारंपरिक स्टोव-टॉप केटल्स के साथ संभव नहीं है।
  • अधिक पोर्टेबल - कॉर्डलेस इलेक्ट्रिक केटल्स की पोर्टेबिलिटी का मतलब है कि आप उन्हें अपने लिए कहीं भी काम करने दे सकते हैं, न कि किसी निश्चित स्थान पर।
  • उपयोग में आसान – आप पा सकते हैं कि तार वाली इलेक्ट्रिक केटल्स का उपयोग करना आसान है। वर्कफ़्लो सुरक्षित और आसान है। यह मूल्यांकन करने की आवश्यकता नहीं है कि पानी पर्याप्त गर्म है या तारों को साफ करते समय संभाल लें। हालांकि, चूंकि वे प्लास्टिक से बने होते हैं, उदाहरण के लिए, थर्मोस्टैट विफल होने पर उनमें आग लगने का खतरा अधिक होता है।

उपसंहार

इस लेख का उद्देश्य यह बताना है कि कॉर्डलेस इलेक्ट्रिक केटल्स कैसे काम करती हैं। हमने इस प्रकार की केतली के मुख्य बाहरी और आंतरिक विवरणों की पहचान की है, कुछ सामान्य विशेषताओं का वर्णन किया है, उनके काम की सामान्य प्रक्रिया को रेखांकित किया है और विस्तार से बताया है। हमने कॉर्डलेस केटल्स को अलग करने वाले अतिरिक्त बिंदुओं को हाइलाइट करने के लिए नियमित और गैर-इलेक्ट्रिक केटल्स के साथ मुख्य उप-प्रकारों की पहचान की और कॉर्डलेस इलेक्ट्रिक केटल्स की तुलना की।

नीचे हमारे कुछ लेखों पर नज़र डालें।

  • बिना मल्टीमीटर के हीटिंग तत्व की जांच कैसे करें
  • इलेक्ट्रिक स्टोव के लिए तार का आकार क्या है?
  • पूल आपके बिजली बिल में कितना जोड़ता है?

अनुशंसाएँ

[1] ग्रीम डकेट। बिजली के घड़े का इतिहास। https://www.stuff.co.nz/life-style/homed/kitchen/109769697/graeme-duckett-a-history-of-the-electric-jug से लिया गया। 2019.

[2] डी. मरे, जे. लियाओ, एल. स्टैंकोविच, और वी. स्टैंकोविच। इलेक्ट्रिक केतली उपयोग पैटर्न और ऊर्जा बचत क्षमता को समझना। , आयतन। 171, पीपी। 231-242। 2016.

[3] बी बटेर। विद्युत कौशल। FET कॉलेज सीरीज। पियर्सन शिक्षा। 2009.

[4] एसके भार्गव। बिजली और घरेलू उपकरण। बीएसपी की किताबें 2020.

एक टिप्पणी जोड़ें